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Las almendras laminadas se presenta en forma de laminas finas con un color marfil, manteniendo el sabor y propiedades de la almendra convencional.
Puedes utilizarlas como snack o en repostería.
Contienen omega 6, son altas en fibra, calcio y tocoferoles. Contienen gran cantidad de antioxidantes. Además, son altas en triptófano, un aminoácido esencial que estimula el proceso de síntesis de la serotonina (la horma de la felicidad) y la melatonina que nos hace dormir relajados.
Las finas laminas de almendras son muy frágiles por lo que en parte puede venir partida y molida.
