PIZZA MARGARITA TIEMPO TOTAL: 40 MIN | PORCIONES: 4 Quién dijo que no se puede comer pizza si estás a dieta? Disfrutacada bocado de esta super receta. INGREDIENTES 4 huevos 200 g de mayonesa (baja en carbohidratos) 175 g de harina de almendra 2 cucharadas (15 g) de psyllium en...
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Receta de Bolitas de Nueces Energéticas ⚡⚡
alfredo muñoz
INGREDIENTES - 2 Tazas de nueces - 1 taza de coco chips - 3/4de taza de dátiles - Stevia a gusto - Cacao en polvo PREPARACION En una sartén tostar las 2 tazas de nueces con 1 taza de coco chips. Aproximadamente 5 minutos hasta se sienta ese olor rico...
¿ Que es la Xantana o Goma Xanthan ?
alfredo muñoz
La Xantana o goma xanthan es un espesante procedente de la fermentación del almidón de maíz. Potente espesante y eficaz estabilizador de alimentos (espumas, emulsiones, helados, ?). Descubierta por científicos americanos en 1950 buscando nuevos usos para el maíz, la xantana ( o goma xanthan) es un polisacárido que se...